Focaccine ultra sofficissime!!!!!
Porzioni: 4/5 Lessate le patate e schiacciatele con lo schiaccia patate o riducetele in purea con una forchetta. Sciogliete il lievito nel latte assieme allo zucchero. Mescolate ora la farina con le...
View ArticlePasta base da pane e da pizza
Porzioni: 4 Stemperate il lievito in 1 dl di acqua tiepida, unite un pizzico di zucchero e lasciate riposare x circa 10 min. Setacciate la farina su una spianatoia o in una ciotola capiente, fate un...
View ArticlePanini e pizza rustici senza glutine
Mescolare bene la farina con il lievito secco e lo zucchero, quindi aggiungere l’acqua tiepida a filo (l’impasto dev’essere elastico). Aggiungete ora il sale e l’olio. Sbattete l’impasto più volte e...
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